Publications

2016
FAO

Légumineuses: des graines nutritives pour un avenir durable

Ce livre illustré est à la fois un guide et un livre de recettes, donnant des informations complètes sans pour autant être techniques. Il commence en donnant un aperçu sur les légumineuses et explique pourquoi elles sont un aliment pour le futur. Ce livre (i) donne un aperçu sur les légumineuses et donne un bref guide des principales variétés dans le monde, (ii) explique pas à pas comment les cuisiner, ce qu’il faut en retenir et quels condiments et ustensiles utiliser, (iii) fait état des cinq messages promus par la FAO sur les effets des légumineuses sur la nutrition, la santé, le changement climatique, la biodiversité et la sécurité alimentaire, (iv) décrit comment les légumineuses peuvent pousser, (v) emmène enfin le lecteur pour une journée autour du monde montrant l’importance des légumineuses

2016

Recueil de bonnes pratiques d’adaptation et d’atténuation au sénégal

 

Pour une agriculture intelligente face au changement climatique au Sénégal: Recueil de bonnes pratiques d’adaptation et d’atténuation 

 

2015

Paysage scientifique, politique et financier de l’Agriculture Intelligente face au Climat en Afrique de l’Ouest

Le présent livre de synthèse documente et analyse les caractéristiques spécifiques du paysage scientifique, institutionnel, stratégique et de financement de l’AIC en Afrique de l’Ouest. Il contient des informations pertinentes susceptibles d’orienter l’élaboration du Cadre de la CEDEAO pour les interventions, le financement, le suivi et l’évaluation de l’AIC. Il couvre cinq principaux secteurs agricoles : la production végétale, la production animale, la pêche, la foresterie/ agroforesterie et l’eau.